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ブルグルとは、硬質小麦であるデュラムセモリナ小麦を蒸して加工した食品です。
こちらの細挽ブルグルは、主にサラダやトルコハンバーグ用に使われます。
ぷちぷちとした食感と小麦の栄養をそのまま摂れるので栄養価に優れています。
お湯で戻して簡単に調理できます。
より大きな粒の丸粒ブルグルもございますので用途に応じてお選びください。
原材料 デュラム小麦
製造国 トルコ
内容量 300g
保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。